±â»ç (Àüü 27,486°Ç) |
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[Á¤Ä¡] °æ±âµµÀÇȸ Á¤°æÀÚ ÀÇ¿ø, ÀÚ¸³Áغñû³âµéÀÇ »çȸÀû°¡Á· Çʿ伺 ³íÀÇ
°æ±âµµÀÇȸ Á¤°æÀÚ(±¹¹ÎÀÇÈû, ºñ·Ê) µµÀÇ¿øÀº Áö³ 9ÀÏ °æ±âµµÀÇȸ ³²¾çÁÖ»ó´ã¼Ò¿¡¼ ÀÚ¸³Áغñû³âµéÀÌ °Þ°í ÀÖ´Â ¾î·Á¿òÀÌ ¹«¾ùÀÎÁö ¾Ë¾Æº¸°í »çȸÀû°¡Á·ÀÇ Çʿ伺¿¡ ´ëÇØ ³íÀÇÇÏ´Â ÀÚ¸®¸¦ °¡Á³´Ù. À̳¯ ³²¾çÁÖ ÀÚ¸³Áغñû³â µ¿ÇàÁö±â ±è´ëÁß È¸ÀåÀÌ ÀÌ ÀÚ¸®¿¡ ÇÔ²²
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[Á¤Ä¡] °æ±âµµÀÇȸ À̼±±¸.¹Ú»óÇö ÀÇ¿ø, ´ëÀå¾Èµ¿³× µµ½Ã°³¹ß»ç¾÷ °ü·Ã ³íÀÇ
°æ±âµµÀÇȸ À̼±±¸ ÀÇ¿ø(´õ¹ÎÁÖ, ºÎõ2), ¹Ú»óÇö ÀÇ¿ø(´õ¹ÎÁÖ, ºÎõ8)Àº 10ÀÏ ºÎõ»ó´ã¼Ò¿¡¼ ºÎõ½Ã ´ëÀå¾Èµ¿³× ¿ëµµÁö¿ª ¡®Á¾¡¯»óÇâ ¹æ¾È¿¡ °üÇØ ³íÀÇÇÏ´Â ÀÚ¸®¸¦ ¸¶·ÃÇß´Ù.À̳¯ ÀÚ¸®¿¡´Â ¼ÕÁر⠺Îõ½ÃÀÇ¿ø, ´ëÀå¾Èµ¿³× µµ½Ã°³¹ßÃßÁøÀ§¿øȸ ÀÌ°ÀÎ À§¿øÀå,
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[»çȸ] ´ç±Ù ¾Û¿¡¼ °æ±âµµ¿Í ¡®´Ü°ñ ¸Î±â¡¯ÇÏ°í, ´Ù¾çÇÑ ¼Ò½Ä ¹Þ¾Æº¸¼¼¿ä
°æ±âµµ°¡ µµ¹Î°ú ´õ ¹ÐÁ¢ÇÏ°Ô ¼ÒÅëÇϱâ À§ÇØ ¡®´ç±Ù¡¯ ¾ÛÀ» È°¿ëÇÑ µµÁ¤ È«º¸¸¦ ÃßÁøÇÑ´Ù.°æ±âµµ´Â Áö¿ª±â¹Ý Áß°í°Å·¡ ¾ÖÇø®Ä³À̼Ç(¾Û) ¡®´ç±Ù¡¯¿¡ °æ±âµµ °ø°øÇÁ·ÎÇÊÀ» °³¼³ÇØ º»°Ý ¿î¿µÀ» ½ÃÀÛÇß´Ù°í 13ÀÏ ¹àÇû´Ù.¡®°ø°øÇÁ·ÎÇÊ¡¯Àº ¡®´ç±Ù¡¯ ¾ÛÀ» ÀÌ¿ëÇÏ´Â Áö¿ª
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[»çȸ] °æ±âµµ µµ½ÃÀç»ý»ç¾÷ ÆòÅà ½ÅÆò ¡®´Ù(Òý)°¡Ä¡Ä¿¹Â´ÏƼ¼¾ÅÍ¡¯ 5¿ù Âø°ø
°æ±âµµ´Â ÆòÅà ½ÅÆò µµ½ÃÀç»ý»ç¾÷ÀÇ °ÅÁ¡½Ã¼³ÀÎ ¡®´Ù(Òý)°¡Ä¡Ä¿¹Â´ÏƼ¼¾ÅÍ¡¯°¡ 5¿ù¿¡ Âø°øÇÑ´Ù°í 13ÀÏ ¹àÇû´Ù.ÆòÅà ½ÅÆò µµ½ÃÀç»ý»ç¾÷Àº 2019³â ±¹Åä±³ÅëºÎ °ø¸ð»ç¾÷¿¡ ¼±Á¤µÆ´Ù. º» »ç¾÷Àº ¡ã»ó»ýÇù·Â»ó°¡ Á¶¼º ¡ãû³âÁö¿øÀ°¼º»ç¾÷ ¡ãÁÖÂ÷Àå È®Ãæ ¹× Æ÷ÄϽ°ÅÍ Á¶
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[»çȸ] °æ±âµµ, ÁÖ°ÅÃë¾à ¾Æµ¿ °¡±¸ 280È£ ÁÖ°Åȯ°æ °³¼± Ŭ¸°¼ºñ½º Áö¿ø
°æ±âµµ´Â ÃÖÀúÁÖ°Å(¸éÀû) ±âÁØ¿¡ ¹Ì´ÞÇϰųª ¹ÝÁöÇÏ µî ¿¾ÇÇÑ ÁÖ°Åȯ°æ¿¡ °ÅÁÖÇÏ´Â Àú¼Òµæ 18¼¼ ¹Ì¸¸ ¾Æµ¿ °¡±¸ÀÇ ÁÖ°Åȯ°æÀ» °³¼±ÇÏ´Â ¡®¾Æµ¿Áְźó°ï°¡±¸ Ŭ¸°¼ºñ½º Áö¿ø»ç¾÷¡¯À» ¿ÃÇØ 280È£¸¦ ´ë»óÀ¸·Î ½Ç½ÃÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù.ÀÌ »ç¾÷Àº °õÆÎÀÌ¿Í ÇØÃæ µî ¾Æµ¿ÀÇ
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[°æÁ¦] °æ±âµµ, ¡®Ã»³ââ¾÷üÇè´Ü¡¯ »ç¾÷ ½Å¼³. Âü¿©ÀÚ 31ÀϱîÁö ¸ðÁý
°æ±âµµ¿Í °æ±âµµ°æÁ¦°úÇÐÁøÈï¿øÀÌ µµ³» û³âÀÇ ÇؿܽÃÀå ÁøÃâ ±â¹Ý ¸¶·ÃÀ» À§ÇØ ÇØ¿Ü ½ºÅ¸Æ®¾÷ Àü½Ãȸ Âü°ü µîÀ» Áö¿øÇÏ´Â ¡®Ã»³ââ¾÷üÇè´Ü¡¯ »ç¾÷À» ½Å¼³ÇÏ°í, Âü¿©ÇÒ Ã»³ââ¾÷°¡¸¦ 31ÀϱîÁö ¸ðÁýÇÑ´Ù.¡®Ã»³ââ¾÷üÇè´Ü¡¯Àº ¿ÃÇØ Ã³À½ ÃßÁøÇÏ´Â »ç¾÷À¸·Î, û³ââ¾÷°¡
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[»çȸ] °æ±âµµ Áö¿ª ÃàÁ¦ °÷°÷¿¡¼ ¼ÒºñÀÚ¿Í ¸¸³ ¡®¹è´ÞƯ±Þ¡¯
°æ±âµµ °ø°ø¹è´Þ¾Û ¹è´ÞƯ±ÞÀÌ ³ªµéÀÌ °èÀýÀ» ¸Â¾Æ °æ±âµµ °÷°÷¿¡¼ ¼ÒºñÀÚµéÀ» ¸¸³µ´Ù.°æ±âµµÁÖ½Äȸ»ç´Â Áö³ 3ÀÏ ¿¬Ãµ ±¸¼®±â ÃàÁ¦¿Í ±¤ÁÖ µµÀÚ±â ÃàÁ¦¸¦ ½ÃÀÛÀ¸·Î ¾È¼º ¾î¸°À̳¯ Çà»ç, 11ÀÏ ±¸¸® À¯Ã¤²É ÃàÁ¦ µî¿¡¼ ¹è´ÞƯ±Þ ÇöÀå È«º¸ È°µ¿À» ÆîÃÆ´Ù°í 13
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[»çȸ] °æ±âµµ, ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ(HACCP) Àü¹®Àη ¾ç¼º°úÁ¤ ±³À°»ý ¸ðÁý
°æ±âµµ°¡ ¿©¼ºÀÇ °æÁ¦È°µ¿ ÃËÁøÀ» À§ÇØ 6¿ù 2ÀϱîÁö ¡®½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ(HACCP) Àü¹®Àη ¾ç¼º°úÁ¤¡¯ 2±â ±³À°»ý 26¸íÀ» ¸ðÁýÇÑ´Ù.À̹ø °úÁ¤Àº ¡®°æ±âµµ ¿©¼ºÀü¹®±â¼ú±³À°¡¯ Áß ÇϳªÀÌ¸ç °æ±âµµ¿¡ °ÅÁÖÇÏ´Â °æ·Âº¸À¯ ¿©¼ºÀ¸·Î °æ·ÂÀÌ ´ÜÀýµÆ°Å³ª ±¸Á÷À» Èñ
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[»çȸ] °æ±âµµ, °æ±âºÏºÎ ÇдëÇÇÇØÀå¾ÖÀÎ Àü¿ë½°ÅÍ ÀÌÀü°³¼Ò
°æ±âµµ°¡ ÀαÇħÇØ ÇÇÇØÀå¾ÖÀÎ Àӽú¸È£ ¹× »çȸº¹±Í Áö¿øÀ» À§ÇÑ ½Ã¼³ ¡®°æ±âºÏºÎÇÇÇØÀå¾ÖÀν°ÅÍ¡¯¸¦ Æ÷õ½Ã¿¡¼ µ¿µÎõ½Ã·Î ÀÌÀüÇß´Ù°í 13ÀÏ ¹àÇû´Ù.µµ´Â ¡¸Àå¾ÖÀκ¹Áö¹ý¡¹¿¡ µû¶ó °æ±â³²ºÎ¿Í ºÏºÎ¿¡ °¢ 1°³¼Ò¾¿ ÇдëÇÇÇØÀå¾ÖÀÎÀ» À§ÇÑ Àü¿ë½°Å͸¦ ¼³Ä¡¡¤¿î¿µÇÏ°í ÀÖÁö
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[»çȸ] °æ±âµµ, ¡®¹Ý·Áµ¿¹°»ê¾÷ â¾÷°ø¸ðÀü¡¯ Âü¿©ÀÚ ¸ðÁý
°æ±âµµ´Â ±Þº¯ÇÏ´Â ¹Ý·Áµ¿¹°»ê¾÷ â¾÷¹®È È®»êÀ» À§ÇØ Çõ½ÅÀûÀÎ ¾ÆÀ̵ð¾î¿Í ±â¼úÀ» °¡Áø À¯¸Á ¿¹ºñ â¾÷ÀÚ¸¦ ¹ß±¼ÇÏ´Â ¡®°æ±âµµ ¹Ý·Áµ¿¹°»ê¾÷ â¾÷°ø¸ðÀü¡¯¿¡ Âü°¡ÇÒ µµ³» û³â ¿¹ºñ â¾÷ÀÚ¸¦ ¿À´Â 6¿ù 11ÀϱîÁö ¸ðÁýÇÑ´Ù.¿ÃÇØ Ã³À½À¸·Î ½ÃÇàÇÏ´Â °æ±âµµ ¹Ý·Áµ¿¹°»ê
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[»çȸ] ¼º³²½Ã 60´ë ¹«Àιοø¹ß±Þ±â¡¦Áֹεî·Ïµî¡¤Ãʺ» ¼ö¼ö·á ¾ø¾î
¼º³²½Ã´Â ½Ã¹Î ÆíÀǸ¦ À§ÇØ Áö¿ª °÷°÷¿¡ 60´ëÀÇ ¹«Àιοø¹ß±Þ±â¸¦ ¼³Ä¡¡¤¿î¿µ ÁßÀ̶ó°í 13ÀÏ ¹àÇû´Ù.Áö¿ªº°·Î ¼öÁ¤Áö¿ª 18´ë, Áß¿øÁö¿ª 13´ë, ºÐ´çÁö¿ª 29´ë°¡ ÁöÇÏö¿ª, º´¿ø, ½Ã¡¤±¸Ã», µ¿ ÇàÁ¤º¹Áö¼¾ÅÍ µî ½Ã¹Î ÅëÇàÀÌ ÀæÀº °÷¿¡ ¼³Ä¡µÅ ÀÖ´Ù. ¹«ÀÎ
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[»çȸ] ¼º³²½Ã, ¾î¸£½Å °£´Ü Áý¼ö¸® »ç¾÷ ½ÃÇà
¼º³²½Ã´Â Áö¿ª»çȸ ÅëÇÕµ¹º½ »ç¾÷ÀÇ Çϳª·Î ¡®¾î¸£½Å °£´Ü Áý¼ö¸® »ç¾÷¡¯À» ½ÃÇàÇÑ´Ù°í 13ÀÏ ¹àÇû´Ù. ÀÌ »ç¾÷Àº ¼º³²½Ã¿¡ °ÅÁÖÇÏ´Â 65¼¼ ÀÌ»ó ±âÃÊ¿¬±Ý¼ö±ÞÀÚ Áß¿¡¼ Ȧ¸ö³ëÀÎÀ̳ª ³ëÀÎ ºÎºÎ¸¸ »ç´Â °¡±¸¸¦ ´ë»óÀ¸·Î ÇÑ´Ù.Áö¿ø ±Ô¸ð´Â 100°¡±¸À̸ç, °¡±¸´ç 3
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[»çȸ] ¼º³²½Ã, ã¾Æ°¡´Â ¡®»ý»ý¼ÒÅë ÇöÀåÅõ¾î¡¯ ¿î¿µ
¼º³²½Ã(½ÃÀå ½Å»óÁø)´Â ÇöÀå¿¡¼ ½Ã¹Î ¸ñ¼Ò¸®¸¦ Àû±Ø ûÃëÇÏ°í ½Ã¹ÎÀÇ ½ÃÁ¤Âü¿© ±âȸ¸¦ È®´ëÇϱâ À§ÇØ ¿À´Â 5¿ùºÎÅÍ ½Ã¹Îµé°ú Áï¼®¿¡¼ ¸¸³ª°í ¼ÒÅëÇÏ´Â ¡®»ý»ý¼ÒÅë ÇöÀåÅõ¾î¡¯¸¦ ½ÃÀÛÇÑ´Ù. »ý»ý¼ÒÅë ÇöÀåÅõ¾î´Â ¹Î¼± 8±â °ø¾à»çÇ×ÀÎ ¡®°øÁ¤°ú »ó½ÄÀ¸·Î ½Å·Ú¹Þ´Â ¼Ò
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