|
|
|
¡ã ÃÖÈ¿¼÷ ÀÇ¿ø, ÀǿպΰîÃÊ ±Þ½Ä½Ç Çö´ëÈ»ç¾÷ ½ÉÀÇ º¸°íûÃë |
°æ±âµµÀÇȸ ±³À°±âȹÀ§¿øȸ ÃÖÈ¿¼÷ ÀÇ¿ø(´õºÒ¾î¹ÎÁÖ´ç, ºñ·Ê)Àº 10¿ù 25ÀÏ °æ±âµµÀÇȸ ÀÇ¿ø½Ç¿¡¼ ±ºÆ÷ÀÇ¿Õ±³À°Áö¿øû °ü°è°ø¹«¿øÀ¸·ÎºÎÅÍ ‘ÀǿպΰîÃÊ ±Þ½Ä½Ç °øÀ¯Àç»ê°ü¸®°èȹ¾È ½ÉÀÇ °ü·Ã ÇöȲ’ ¹× ‘ÀǿպΰîÃÊ ±Þ½Ä½Ç Çö´ëÈ »ç¾÷’°ú °ü·Ã º¸°í»çÇ×À» ûÃëÇß´Ù.
Àǿսà °ø¸³ÃʵîÇб³ÀÎ ÀǿպΰîÃÊ´Â ÃÑ Çб޼ö 22°³·Î ÀüüÇлý¼ö´Â 428¸íÀÌ´Ù. 1998³â ±Þ½Ä½Ç ÁØ°ø°ú ÇÔ²² ÃÖÃÊ ±Þ½ÄÀ» ½ÃÀÛÇßÀ¸¸ç, ÇöÀç ±Þ½Ä½Ç ¸éÀûÀÌ Çù¼ÒÇØ Á¶¸®½Ç·º¸ÀÏ·¯½Ç·¼Ò¸ðÇ°·Ã¢°í µî ±¸ºÐÀÌ ¾ø´Âµ¥´Ù°¡ °Ç¹°ÀÇ ³ëÈÄÈ·Î ÀÎÇØ ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØÀÎ Çؽç(HACCP) Àû¿ëÀÌ ¾î·Á¿î »óÅ´Ù.
±ºÆ÷ÀÇ¿Õ±³À°Áö¿øû °ü°èÀÚ¿¡ µû¸£¸é ÀǿպΰîÃÊ ±Þ½Ä½Ç Çö´ëÈ»ç¾÷Àº ÇöÀç ÁøÇà ÁßÀÎ º»±³ ±×¸°½º¸¶Æ® °ø»ç¿Í º´ÇàÇÏ¿© ÁøÇàÇÒ °èȹÀ̸ç, »ç¾÷ºñ´Â ÃÑ 24¾ï8188¸¸¿øÀ¸·Î ±âÁ¸°Ç¹°Ã¶°Åºñ ¹× ±Þ½Ä½Ç ½ÅÃàºñ¸¦ ºñ·ÔÇØ ºÎ´ë¼³Ä¡ºñ(¹è¼ö·Î, ¿À¼ö°ü, ¿¬°áº¹µµ, ÆÄÀÏ°ø»ç, Àü±âÁõ¼³, Æ÷Àå µî)°¡ Æ÷ÇÔµÈ ±Ý¾×ÀÌ´Ù.
ÃÖÈ¿¼÷ ÀÇ¿øÀº “ÀǿպΰîÃÊ ±Þ½Ä½Ç Çö´ëÈ »ç¾÷ÀÌ ¼øÁ¶·Ó°Ô ÁøÇàµÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï Ưº°ÇÑ °ü½ÉÀ» ±â¿ïÀÏ °Í”À̶ó¸ç “ÀǿպΰîÃÊ ÇлýµéÀÌ ÄèÀûÇÑ È¯°æ¿¡¼ ±Þ½Ä ¸¸Á·µµ°¡ Çâ»óµÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÃÖ¼±À» ´ÙÇÏ°Ú´Ù”°í ¹àÇû´Ù.
ÇÑÆí ÀǿպΰîÃÊ ±Þ½Ä½Ç Çö´ëÈ »ç¾÷Àº 10¿ù Áß Á¦3ȸ °øÀ¯Àç»ê½ÉÀÇȸ ½ÉÀǸ¦ °ÅÄ£ ÈÄ 2024³â 3¿ù ¼³°è, 9¿ù Âø°ø, 2025³â 8¿ù ÁØ°ø ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. |