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❑ 평택시로컬푸드재단은 지난 22일 관내 초·중·고 교장 19명을 대상으로 지역 바나나 농장을 방문해 로컬푸드 식생활 교육을 실시했다. 이번 교육은 지역 농산물에 대한 이해도를 높이고 건강한 식생활 문화 확산을 위해 마련됐다.
❑ 이날 참석한 교장들은 바나나 재배 현장을 둘러보며 지역 농업의 가치와 로컬푸드의 중요성을 이해하는 시간을 가졌다. 또한 학생들의 올바른 식습관 형성을 위한 식생활 교육의 필요성에 공감하고, 학교 현장에서의 실천 방안에 대해 의견을 나눴다.
❑ 교육에 참여한 한 고등학교 교장은 “지역 농산물이 생산되는 과정을 직접 확인하며 로컬푸드의 가치와 중요성을 이해하는 뜻깊은 시간이었다”며 “앞으로 학생들도 다양한 현장 체험을 통해 건강한 식생활과 지역 먹거리에 대한 관심을 키울 수 있기를 기대한다”고 전했다.
❑ (재)평택시로컬푸드재단 이종한 대표이사는 “학교와 지역 농업이 함께하는 체험형 식생활 교육은 학생들의 건강한 성장과 올바른 먹거리 가치관 형성에 큰 도움이 된다”며 “앞으로도 로컬푸드를 활용한 다양한 교육 프로그램을 지속적으로 추진해 건강한 식문화 확산에 기여하겠다”고 밝혔다.
❑ 한편 평택시로컬푸드재단은 지역 농산물 소비 확대와 건강한 식생활 문화 확산을 위해 학교급식 식재료 공급, 식생활 교육 등 다양한 로컬푸드 활성화 사업을 펼치고 있다.
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