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국회의원백재현 (민주통합당 경기도당 위원장)이 (사)한국식생활문화협회에서 주최하는 광주시로컬ㆍ슬로우푸드 직거래 장터 행사에 참석했다.
이번 행사는 지역 농산물 생산자를 중심으로 생산물의 안정적인 유통경로를 확보해주고 국내 농산물의 이용률을 끌어올릴 수 있도록 유도하기 위함이다. 또한 우리나라만의 고유생활 양식과 역사가 담긴 전통음식 등을 계승, 발전시켜 건강 먹거리 문화를 보급하고자 하는 취지다.
백의원은 어린이 경제배우기 부스에서 어린학생들이 어른들의 보호아래 직접 전을 부치기를 배우는 것을 보며 전 부치는 방법에 대한 조언을 하고, 학생들이 만든 전을 시식하며 학생들의 솜씨를 칭찬했다.
또한 방문객들 앞에서 바로 김치를 담그는 곳에서는 (사)한국식생활문화협회의 운영위원들과 간단한 담소를 나누는 시간을 가졌다. 김치담그기는 어린학생들이 어머니들과 함께 방문해 직접 속절이를 배추에 넣는 경험을 해 보며 평소 어머니들이 어떻게 김치를 담그는지 알 수 있는 즐거운 교육의 시간이었다.
마지막으로 백의원은 "선조들의 좋은 먹거리 문화에서부터 시작된 친환경적인 식자재 생산과 식음까지의 문화를 잘 보존하고 아이들에게 물려줘야한다"며 "오늘 행사장에 와서 보니 행사를 주최한 식생활문화협회와 소비자들이 윈윈할 수 있는 좋은 기회가 된것 같다"고 말했다.
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